DESAYUNAR

EMPIEZA BIEN EL DÍA

 

PAN

 

 

Cesta de panes frescos mini variados

Tostadas de pan blanco o integral, con mantequilla y mermelada o con aceite y tomate.

Pulga de jamón con tomate y aceite.

 

 

BOLLERÍA FRANCESA

 

 

Croissant francés normal o de cereales, pain au chocolate, cestito de hojaldre y frutas,

Trenzas de chocolate o de pecan.

Cestita de surtido variado.

 

 

BIZCOCHOS

 

English cake o bizcocho de yogurt.

Scone con clotted cream y mermelada

Brownie de chocolate con nueces.

 

 

MAGDALENAS

 

Muffins chocolate.

Cupcakes.

 

 

GALLETAS

 

Cookies de chocolate.

Galletas  integrales o de mantequilla.

 

 

CEREALES

 

 

Muesli o granola casera con leche de vaca o de soja.

Con yogurt ecológico.

 

 

FRUTA

 

Selección de fruta de temporada.

Con yogurt ecológico

 

 

TARTAS

 

 

De Chocolate, Banoffee, New York Cheesecake, , Brownie de nueces, Carrot Cake

Tartaleta de chocolate blanco y frutos rojos y de limón y merengue suizo

Raspberry Cheesecake

 

 

PANCAKES

 

Con maple syrup ecológico o con chocolate caliente y nata.

 

 

DESAYUNO PANDELINO: café + pieza bollería francesa + zumo de naranja

DESAYUNO IBÉRICO: café + pulga de jamón  + zumo de naranja.

 

 

BEBIDAS

 

CAFÉ NATURAL

 

Espresso

Café Americano

Cortado

Con leche (de vaca o de soja, entera o desnatada)

Café Desayuno

Capuchino

Café Bombón Capuchino

Irlandés

 

 

CAFÉ ECOLÓGICO

 

Espresso

Cortado

Con leche (ecológica)

Capuccino

 

 

TÉS ORGÁNICOS

 

Todos nuestros tés son orgánicos, plantados de acuerdo a las pautas de un cultivo biológico controlado, sin abonos ni pesticidas químicos

 

Negro: Darjeeling, English breakfast, Earl Grey, Chai Tea, Naranja desteinado

Rojo: Pu ehr, Frutos del bosque

Blanco: Pai mu tan.

Rooibos: Natural, Kalahari, Canela, Chocolate irlandés.

Verde: Puro,  Jazmín, Menta Marroquí, Sueño de Rosas, Aromas de Oriente.

Ayurveda: Puro, del Sueño, Equilibrante, Ging seng & jengibre.

 

 

CHOCOLATE CALIENTE

 

Vaso de leche fresca ecológica o de soja.

 

 

ZUMOS NATURALES

 

De naranja

De naranja, zanahoria y jengibre

 

 

SMOOTHIES Y BATIDOS

 

 

De mango, maracuyá, fresa, Naranja Sanguina o Banana

Frutos rojos

 

 

OTRAS BEBIDAS

 

Agua Mineral natural, sin gas o con gas natural.

Agua Magma pequeña o grande

Limonada casera con hierbabuena.

Refrescos

 

COMER

COMIDA Y CENA

 

 

 

NUESTRA SOPA O CREMA DEL DIA

 

Recién hecha con ingredientes frescos, la encontrarás escrita en la pizarra.

 

 

BOCADILLOS GOURMET

 

Pandelino: roast beef, salsa de trufa, rúcula y tomates secos.

Bagel: salmón con tomates, brotes verdes y mayonesa de wasabi.

Italiano: mozzarella, hojas de albahaca, tomate y pesto.

Queso: brie, hojas de espinacas, higos secos, reducción de balsámico.

Joselito: jamón ibérico, con o sin tomaquet.

 

 

ENSALADAS

 

Templada de pato con vinagreta de frutos secos.

Mini Ensalada de Tomatitos Cherry con Pesto Pandelino.

De Algas Wakame (Slightly Spicy).

Ensalada de Arroz Salvaje con higos secos, queso y naranja.

Ensalada Verde Aldente con su aceite cítirico Pandelino.

 

 

TRATTEUR

 

Tarteletas, Quiches y Cestitas saladas del día

 

 

ESPECIALES PANDELINO

 

Carpaccio de Salmón.

Carpaccio de Solomillo de Buey con parmesano.

Pollo Tandoori con arroz Basmati.

Roast Beef Pandelino con patatas asadas al romero.

Hamburguesa Gallega Gourmet de ternera ecológica, queso de arzúa y patatas de coristanco.

Pizza de masa fresca de rúcula mozzarela y tomate seco

 

 

CAZUELITAS

20 minutos de preparación

 

Fideuá.

Risotto con bolettus.

Arroz abanda con calamar.

Arroz de foie al jabugo.

 

 

POSTRES

 

Tarta de Chocolate, Banoffee, New York Cheesecake,

Brownie de nueces, Carrot Cake.

Raspberry Brownie Cheesecake,

Brownie de chocolate con helado de vainilla.

Yogurt ecológico con frutos rojos.

Helado de té verde.

Apple Pie con canela.

Tartaleta de chocolate blanco y frutos rojos.

Tartaleta de limón y merengue suizo.

 

MERENDAR

MERIENDA PANDELINO

 

 

 

TARTAS

 

De Chocolate, Banoffee, New York Cheesecake,

Brownie con nueces, Carrot Cake

Raspberry Cheesecake

Tartaleta de chocolate blanco y frutos del bosque

Tartaleta de limón y merengue suizo

 

 

BIZCOCHOS

 

English cake o bizcocho de yogurt.

Scone con crema de nata y mermelada.

 

 

GALLETAS

 

Cookies de chocolate.

Galletas integrales o de mantequilla.

 

 

MAGDALENAS

 

Muffins de chocolate

Cupcakes.

 

 

BOLLERÍA FRANCESA

 

Croissant francés normal o de cereales , pain au chocolat, cestitos de hojaldre y frutas,

Trenzas de chocolate, de pecan o caracola.

Cestita surtido variado.

 

 

PANCAKES

 

Recién hechos, con nata y chocolate o sirope de arce.

 

 

BOCADILLOS

 

Ver exposición en mostrador

 

 

AFTERNOON TEA PARTY

Mínimo dos personas

 

 

 

TÉ INGLÉS

 

Finger sandwiches, scones, y cake

 

 

TÉ FRANCÉS

 

Tratteur, croissant, macarrons y copa de champagne

 

 

TÉ AMERICANO

 

Finger sandwiches, cupcakes y dados de brownie.

 

CATERING

SERVICIO DE CATERING Y RESTAURACIÓN A DOMICILIO

 

BOLLERÍA Y PANES ESPECIALES

 

Bollería francesa

Panes especiales

 

 

 

SALADO

 

Volovanes – Croquetas – Mini tostas – Finger sandwiches – Dips

Mini bocadillos – Mini baguels – Pulgas y bocadillos

Cucharas – Vasitos y copas

Empanadas gourmet – Tablas

 

 

 

DULCE

 

Mini tartaletas

Copitas

Tartas

Sin gluten

 

 

 

BEBIDA

 

Zumos de frutas naturales

Tés fríos

Zumos ecológicos

Cervezas especiales

Café, té, infusiones y chocolate

 

 

 

CONSULTA NUESTRA CARTA DE CATERING

 

 

BRUNCH

DESAYUNO-COMIDA PARA EL FIN DE SEMANA

 

Sábados, domingos y festivos, de 12:00 a 16:00 h.

 

¿Demasiado tarde para desayunar y demasiado pronto para comer? Nuestro BRUNCH te ofrece lo mejor de los dos mundos. Acompáñalo de un delicioso Bloody Meri y tendrás una forma muy especial de comenzar el día.

 

 

 

MENU BRUNCH

 

1

Zumo (naranja/naranja, zanahoria y jengibre/limonada casera)

Huevo benedictino trufado con salmón

Tabla de quesos con surtido de pan

Porción de tarta a elegir o daditos de brownie

Café o te

Copa de Bloody mery o cava

 

 

2

Zumo de naranja o limonada casera

Mini surtido de bollería o tostadas

Huevo pasado por agua con espárragos trigueros

Finger sándwiches

Porción de tarta a elegir

Café o te

Copa de cava

 

 

TOSTAS DE AGUACATE

 

Tosta Royal

Aguacate, huevo pochado, salmón, salsa holandesa y paté de trufa negra del Piamonte

 

Tosta Ibérica

Aguacate, huevo pochado, salsa holandesa y crujiente de jamón ibérico

 

Tosta Florentina

Aguacate, huevo pochado, salsa holandesa y espinacas

 

Tosta de Bacon Spicy

Aguacate, huevo pochado, salsa holandesa y bacon spicy

 

 

NUESTROS FAMOSOS HUEVOS BENEDICTINOS

 

Huevos benedictinos con salsa holandesa

Huevos florentinos con salsa holandesa y espinacas

Huevos ibéricos con crujiente de jamón ibérico y salsa holandesa

Huevos Royal con salmón, paté de trufa negra y salsa holandesa

Huevos Spicy con salsa bernesa y crujiente de bacon caramelizado picante

 

TEA PARTY

LA HORA DEL TÉ

 

La hora del té es la forma perfecta de celebrar una ocasión especial.

 

Para una tarde relajada con tus amigos elige en nuestro menú de TEA PARTIES el que más te guste. Acompáñalo de cualquiera de nuestros exquisitos y cuidadosamente seleccionados tés que encontrarás en la carta de Pandelino.

 

 

TÉ AMERICANO

 

Finger Sandwiches, Cupcakes y Daditos de Brownie configuran el menú de un Te Americano. Una fiesta de sabores y colores. No podrás resistirte a esta experiencia al más puro estilo americano.

 

 

 

CLASSIC ENGLISH TEA

 

El maravilloso ritual del Té puede tener muchas formas y variedades pero el Clásico “English Tea” es difícil de igualar. Finger Sandwiches, scones con mermelada casera y clotted cream , galletas de mantequilla y bizcocho recién hecho. Con este delicioso menú en Pandelino recreamos la verdadera experiencia de “la hora del te” inglesa.

 

 

 

TÉ FRANCÉS

 

Un Té francés debe ser como mínimo sofisticado. Nuestro te Francés incluye macarons variados, croasans Parisinos y trateur. Todo ello acompañado de una delicada y fría copa de champagne.