Quesos y embutidos

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Queso Galmesán cuña

Queso Galmesán cuña gallego de pasta dura cocida elaborado con leche de vaca, siguiendo la técnica de los quesos tradicionales italianos. Con notas frutales y a frutos secos, es ideal para un uso en gastronomía y como queso de aperitivo.  Primer Premio en el campeonato de Quesos Gourmet en la...

Precio 8,50 €

Queso Campo Capela O Mouro

Queso Campo Capela O Mouro. Queso gallego de pasta blanda semicurado elaborado con leche cruda de vaca. Su característica más sobresaliente es el afinado de su corteza natural dura y compacta, totalmente comestible, que se infusiona a base de una mezcla de café y canela que le dan una...

Precio 12,90 €

Queso Airas Moniz Savel

Queso Airas Moniz Savel, cuña de queso azul gallego de leche de vaca que destaca por el inconfundible e intenso olor pero sorprendente por la suavidad, elegancia y untuosidad. Madura en una cava en la que se encuentra el penicilium roqueforti. Las vetas entre azul y gris verdoso junto con el...

Precio 17,50 €

Queso Airas Moniz Terra

Queso Airas Moniz Terra, queso gallego de leche de vaca, de pasta blanda y corteza comestible. Puede ser firme o cremoso según la época del año. No se prensa y se procesa con volteados manuales continuos. Destaca por el sabor intenso y color amarillo, que se ve suavizado al comerlo con la...

Precio 12,90 €

Queso Bisqato Xiros

Queso Bisqato Xiros, es un queso gallego con leche cruda de vaca, de pasta blanda y corteza enmohecida en honor al lugar donde nace. Un queso artesano con mucha personalidad, de sabores y olores que recuerdan al pasto y matices propios de la alta montaña. Solo envíos de 24 horas.Peso aproximado...

Precio 9,00 €

Chorizo Ibérico EXTREM puro Extremadura

Chorizo Ibérico EXTREM puro Extremadura con una equilibrada combinación de las mejores carnes magras de las Dehesas de Extremadura. Especialmente seleccionadas por su gran pureza y aderezadas con especies mediterráneas de calidad extrema. En Extrem Puro Extremadura elaboran este chorizo cular...

Precio 9,90 €

Lomo de bellota Ibérico EXTREM puro Extremadura

Lomo de bellota Ibérico EXTREM puro Extremadura es un embutido que se elabora a partir del lomo del cerdo con un sabor inconfundible. Recibe también los nombres de lomo embuchado o caña de lomo. La carne de cerdo se "embute" dentro de tripa natural o artificial pasando por diferentes fases de...

Precio 14,90 €

Paleta de bellota Ibérica EXTREM puro Extremadura

Cada Paleta de bellota ibérica EXTREM puro Extremadura ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza 100% ibérica hasta la curación mínima de 24 meses en secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de...

Precio 16,90 €

Jamón de bellota Loncheado Dehesa de Extremadura

Jamón de bellota loncheado 100% Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura, la pieza más noble y codiciada de los ibéricos, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta. Las patas traseras del cerdo 100% ibérico de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA son de un color rojo intenso con un...

Precio 28,90 €