El Blog de Pandelino

  • Tortitas de puerro con salsa de cilantro

    Tortitas de puerro con salsa de cilantro

    09/2021

    Estas deliciosas tortitas de puerro con salsa de cilantro, de origen turco, son un plato original que no deja indiferente a nadie. Están exquisitas, y acompañadas con esta salsa de yogurt son el entrante perfecto para cualquier comida o incluso para un aperitivo exótico. No te desanimes por la...

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  • Ensalada de higos, queso pecorino y miel

    Ensalada de higos, queso pecorino y miel

    08/2021

    Nos encanta esta ensalada de higos, queso pecorino y miel. El higo es un fruto que puedes encontrar en los meses más calurosos del año, desde julio hasta septiembre. Busca verdes o negros pero asegúrate de que estén en su punto de madurez. Esta es una receta de temporada, muy sencilla, que...

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  • Dips Pandelino

    Dips Pandelino

    07/2021

    Os dejamos la receta de nuestros deliciosos Dips Pandelino. Una divertida variedad de producto fresco y saludable para picotear al aire libre. Dip de Muhammara La Muhammara es un delicioso paté de origen árabe con un ligero toque picante. Nos encanta su sabor y su color rojo intenso....

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  • Pan de olivas negras

    Pan de olivas negras

    06/2021

    Este pan de olivas negras es facilísimo de hacer y verás que sorprende siempre a quien lo prueba por su sabor mediterráneo y su aspecto tan apetecible. Sólo tienes que tener en cuenta algo importante: utiliza olivas negras de verdad!! Te recomendamos olivas de Kalamata. Si las encuentras...

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  • Tarta Pavlova

    Tarta Pavlova

    04/2021

    Nos encanta esta mítica tarta Pavlova cuyo nombre hace honor a la bailarina de ballet Anna Pavlova. Cuenta la leyenda que el chef del hotel donde se alojaba inventó este postre para sorprenderla. A nosotros nos sigue sorprendiendo por su elegancia y pureza y la hemos vestido de flores silvestres...

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