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Té rojo Pu-Erh Frutos del bosque Pandelino
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Té rojo Pu-Erh Pandelino
5,50 €
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Té rojo Pu-Erh Pandelino, té post-fermentado de la variedad de hoja suelta con cualidades aromáticas únicas. Su sabor que mejora con el paso del tiempo, es inicialmente amargo dejando un sobre gusto dulce en la boca. Cuenta con múltiples beneficios para la salud. Se recomienda tomar después de las comidas y tiene bajo contenido en cafeína.
agua
100º
4-5'
leche
SI
vegano
vegetariano
Todas las variedades de té provienen de la misma planta, la Camellia sinensis. La diferencia viene de como se tratan las hojas, desde su cosecha hasta su consumo. Principalmente, son la oxidación y la fermentación que transforman las hojas en uno u otro tipo de té. Cada variedad se caracteriza por su color y su sabor y tiene distintas propiedades y beneficios.
El té rojo, o Pu-erh, se elabora a partir de hojas de té verde post-fermentadas, que se almacenan en barricas de bambú durante al menos 2 años y hasta incluso más de 60.
Por ello, sus hojas presentan esos tonos rojizos, un carácter marcadamente terroso y un color cobrizo tan característico.
Es un té con propiedades adelgazantes, diuréticas y digestivas. Considerado una hierba medicinal en China, se recomienda su consumo para tratar toda clase de molestias que van desde el colesterol y los niveles de azúcar en sangre altos hasta las enfermedades degenerativas.
Lo más apropiado es tomar el té rojo en el desayuno o tras las comidas, por su efecto estimulante, debido a la cantidad de cafeína que contiene.
Utiliza agua de calidad
Utiliza siempre agua fresca y de la mejor calidad posible. Cuanto más oxígeno exista en el agua, mejor sabor obtendrás de tu taza de té.
Controla la temperatura del agua
El té rojo requiere una temperatura en torno a los 90-100°C.
Controla la cantidad de té
El té en hoja puede parecer incómodo de preparar y muchas personas optan por el té en bolsa, pero la verdad es que es igual de sencillo. Recuerda siempre utilizar la cantidad justa de té, 3 a 4 gramos por taza. Un exceso de cantidad de té puede amargar tu taza.
Controla el tiempo de infusión
El té rojo requiere generalmente entre 3 y 5 minutos de infusión.
A CORUÑA
Ciudad
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10 €
De lunes a domingo
De 10:00 a 14:00h y de 16:00 a 21:00h
Recogida en Pandelino
Rosalía de Castro, 7 - 15004 A Coruña
Gratis
De lunes a viernes, de 8:30 a 22:00h
Sábados, domingos y festivos, de 9:00 a 22:00h
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